Cuenllas

Tapas tradicionales y ambiente acogedor

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(601)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de Ferraz, 5, Moncloa - Aravaca, 28008 Madrid, España
Sitio web: https://cuenllas.es
Teléfono: +34 915 59 17 05

Cuenllas es un encantador restaurante ubicado en C. de Ferraz, 5, en el barrio de Moncloa - Aravaca, Madrid. Este establecimiento es conocido por su exquisita oferta gastronómica, que destaca por platos tradicionales españoles elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su atmósfera acogedora y elegante lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica. Además, se encuentra cerca de atracciones emblemáticas como el Templo de Debod y el Parque del Oeste, lo que lo convierte en una excelente opción para reponer energías después de explorar la zona. Sin duda, Cuenllas es un destino culinario que no te puedes perder en Madrid.

Menú

Nombre	Precio
Callos a la Madrileña
Milhojas de Crema
Soldaditos de Pavía
Foie a la Plancha
Parmentier de Patata y Tuétano

Fotos

Reseñas

(601)

Amplias opciones de menú

Callos a la Madrileña

El estofado de tripas al estilo madrileño es una verdadera joya de la gastronomía local. Su sabor profundo y su textura suave hacen que cada bocado sea un deleite. La mezcla de especias y el lento proceso de cocción realzan los ingredientes, creando un plato reconfortante y lleno de tradición. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica en la cocina madrileña. Sin duda, una opción que no decepciona.

Milhojas de Crema

El postre de hojaldre con crema pastelera es una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente del hojaldre contrasta perfectamente con la suavidad y dulzura de la crema, creando una experiencia equilibrada y placentera al paladar. Cada bocado es un viaje de sabores que invita a disfrutarlo lentamente. Sin duda, una opción ideal para quienes buscan un toque dulce en su día.

Soldaditos de Pavía

El bacalao rebozado típico de Madrid es una delicia que no se puede pasar por alto. Su rebozado crujiente y dorado contrasta perfectamente con la suavidad del bacalao, creando una experiencia de sabor equilibrada. Acompañado de una salsa alioli o simplemente con un toque de limón, es un plato que refleja la esencia de la gastronomía madrileña. Ideal para disfrutar en una comida familiar o con amigos.

Foie a la Plancha

El foie gras fresco a la parrilla es una experiencia culinaria excepcional. Su textura suave y sabor profundo se realzan con el toque ahumado de la parrilla, creando una combinación armoniosa en cada bocado. La presentación es cuidada, y se acompaña de una salsa que complementa perfectamente. Sin duda, es un plato que merece ser degustado, ideal para aquellos que buscan un deleite en su paladar.

Parmentier de Patata y Tuétano

El puré de patatas con tuétano al estilo francés es una delicia que no decepciona. La textura es cremosa y suave, con un sabor profundo que solo el tuétano puede aportar. Cada bocado es un abrazo reconfortante, ideal para acompañar cualquier plato principal. Aunque puede resultar un poco indulgente, es una experiencia culinaria que vale la pena disfrutar. Sin duda, un plato que resalta la elegancia de la cocina francesa.